Weisser Tee «Moonlight» - Teas of Eden
- Weisser Tee
- Bio (ECOCERT)
- Vegan
- Qualitätssiegel «First Grade»
- Ganze Blätter werden verwendet
- Plastikfreie Verpackung
- 50g oder 85g
Loser Bio-Weisser Tee «Moonlight».
Für diesen hochwertigen Bio-Weisstee werden die Knospen und jungen Blätter der Teepflanze von Hand gepflückt: Der Tee trägt das Qualitätssiegel «First Grade».
Speziell beim «Moonlight» werden die Blätter von wild wachsenden, über 100-jährigen Teebüschen geerntet.Grösse
S: 50g
M: 85gGeschmack
Der «Moonlight» Weisstee besitzt ein mildes, fruchtiges Aroma. Seine süsslichen Noten machen ihn zu einer eleganten Spezialität, welche jeder Teeliebhaber schätzen wird.Herkunft
Südchinesische Provinz YunnanHerstellung
Der Moonlight Weisstee wird im Gegensatz zu den Grüntees nach der Ernte gewelkt, bevor er weiter verarbeitet wird. Allerdings wird hier auf den Prozessschritt der Oxidierung, wie sie beispielsweise beim Schwarz- oder Oolong-Tee existiert, verzichtet. Somit kann ein relativ geringer Fermentierungsgrad sichergestellt werden. Weiterhin wird er im Gegensatz zu vielen anderen Tees nicht im Dampfbad erhitzt, sondern im Trockenen gebacken. Im letzten Schritt werden die Teeblätter wie auch bei anderen Tees geformt und anschliessend getrocknet.Die Verpackung besteht aus einer Karton-Tube (Recycling-Karton) mit Bio-Bambus-Deckel. Der Tee selbst ist zusätzlich in einer Tüte aus Karton und Aluminium luftdicht verpackt.
Die Verpackung ist komplett plastikfrei.
Teas of Eden ist ein veganes Jungunternehmen aus der Ostschweiz. Ihre Tees werden unter strengen, biologischen Richtlinien angebaut, welche im gesamten Herstellungsprozess gewährleistet werden.
Ihre Tees sind von der Rainforest Alliance sowie UTZ zertifiziert. Diese Organisationen achten darauf, dass die lokale Artenvielfalt erhalten wird und dass die Anbauer gute Lebensbedingungen haben. Ebenfalls wird darauf geachtet, dass ressourcenschonend gearbeitet wird (Wasser & Energie) und die Kinder ein Bildungsangebot erhalten.
Details zu unseren Labels findest du HIER.
ca. 2 TL Teeblätter pro Tasse (300ml) bei 80°C für 2-3 min ziehen lassen
Weisser Tee aus kontrolliert biologischem Anbau